기화기 사용 시 잇점은 LP가스 종류에 관계없이 한냉 시에도 충분히 기화시킨다. 기화 장치의 구성요소 중에는 기화부, 제어부, 조압부 등이 있다. 감압가열 방식은 열교환기에 의해 액상의 가스를 기화시킨 후 조정기로 감압시켜 공급하는 방식이다. 기화기를 증발형식에 의해 분류하면 순간 증발식과 유입 증발식이 있다.