필수아미노산과 불필수아미노산을 모두 함유한 단백질 함유황아미노산을 다량 함유한 단백질 성장을 돕지는 못하나 생병을 유지시키는 단백질 정상적인 성장을 돕는 필수아미노산이 충분히 함유된 단백질.