콘크리트 비비기는 오래하면 할수로 재료가 분리되지 않으며, 강도가 커진다. AE콘크리트 비비기는 오래하면 할수록 공기량이 증가한다. 비비기는 미리 정해둔 비비기 시간이상 계속하면 안 된다. 비비기 시간에 대한 시험을 실시하지 않은 경우 그 최소 시간은 가경식 믹서인 경우 1붕 30초 이상을 표준으로 한다.