주로 혐기성 상태에서 유기물질이 인체에 이로운 물질로 변하는 것 주로 호기성 상태에서 유기물질이 인체에 해로운 물질로 변하는 것 주로 호기성 상태에서 유지가 산화되는 것 혐기성 상태에서 유지가 환원되는 것