분리된 마요네즈를 재싱 시키는 방법으로 옳은 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 56%
분리된 마요네즈를 재싱 시키는 방법으로 옳은 것은?
분리된 마요네즈에 난황을 넣어 약하게 저어준다.
새 난황 한 개에 분리된 마요네즈를 조금씩 넣어 힘차게 저어준다.
식초를 넣으면서 계속 힘차게 저어준다.
소금을 소량 넣으면서 힘차게 저어준다.
채점하기
