세균성 식중독의 예방법으로 바람직하지 않은 것은?
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세균성 식중독의 예방법으로 바람직하지 않은 것은?
식품과 접촉하는 도구는 세척과 소독을 철저히 한다.
식품의 종류, 가역 전후 등에 따라 분리 보관한다.
저온저장하여 균의 증식을 최대한 억제한다.
2차 감염을 철저하게 예방하기 위해 예방접종을 한다.
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