일반적인 단일효용증발기의 부속장치 중에서 비밀분리기(entrainment seoarator)의 역할에 대한 설명으로 옳은 것은?

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식품산업기사

일반적인 단일효용증발기의 부속장치 중에서 비밀분리기(entrainment seoarator)의 역할에 대한 설명으로 옳은 것은…

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일반적인 단일효용증발기의 부속장치 중에서 비밀분리기(entrainment seoarator)의 역할에 대한 설명으로 옳은 것은?

고압의 수증기를 노즐을 통하여 고속으로 분출하는 작용

증기에 동반되는 미세한 액체 방울을 제거하는 작용

증발에 필요한 열을 공급하는 역할

증기를 응축시켜 냉각수로 만드는 역할

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