연제품 제조시 탄력보강제 및 증량제로서 첨가하는 것은?

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식품가공기능사

연제품 제조시 탄력보강제 및 증량제로서 첨가하는 것은?

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연제품 제조시 탄력보강제 및 증량제로서 첨가하는 것은?

식염

베이킹파우더

전분

설탕

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