섭조개 중독의 원인 물질은?

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한식조리기능사

섭조개 중독의 원인 물질은?

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섭조개 중독의 원인 물질은?

테트로도톡신(tetrodotoxin)

콜린(choline)

삭시톡신(saxitoxin)

베네루핀(venerupin)

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