유지의 산패를 촉진시키는 인자가 아닌 것은?

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한식조리기능사

유지의 산패를 촉진시키는 인자가 아닌 것은?

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유지의 산패를 촉진시키는 인자가 아닌 것은?

비타민 E

광선

산소

철, 구리 등 금속

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