우유의 살균처리방법 중 71.1~75℃로 15~30초간 가열처리하는 살균처리는?

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한식조리기능사

우유의 살균처리방법 중 71.1~75℃로 15~30초간 가열처리하는 살균처리는?

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우유의 살균처리방법 중 71.1~75℃로 15~30초간 가열처리하는 살균처리는?

저온살균법

초저온살균법

고온단시간살균법

초고온살균법

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