일반 가열 조리법으로 예방하기 가장 어려윤 식중독은?

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한식조리기능사

일반 가열 조리법으로 예방하기 가장 어려윤 식중독은?

속성암기 모드 1 정답률 : 60%

일반 가열 조리법으로 예방하기 가장 어려윤 식중독은?

살모넬라에 의한 식중독

웰치균에 의한 식중독

포도상구균에 의한 식중독

병원성 대장균에 의한 식중독

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1 Comments
야채상인 2023.04.23 19:55  
웰치균이 열에 강하지 않나요?? 제가 보는 교제에는 웰치균이 열에 강하다고 되어 있는데, 교재가 틀린 건가요??