신선한 달걀에 대한 설명으로 옳은 것은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


홈 > 학습하기 > 한식조리기능사
한식조리기능사

신선한 달걀에 대한 설명으로 옳은 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 78%

신선한 달걀에 대한 설명으로 옳은 것은?

깨뜨려 보았을 때 난황계수가 작은 것

흔들어 보았을 때 진동소리가 나는 것

표면이 까칠까칠하고 광택이 없는 것

수양난백의 비율이 높은 것

,

0 Comments