캔디의 재결정을 막기 위해 사용되는 원료가 아닌 것은?

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제과기능사

캔디의 재결정을 막기 위해 사용되는 원료가 아닌 것은?

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캔디의 재결정을 막기 위해 사용되는 원료가 아닌 것은?

물엿

과당

설탕

전화당

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