다음 중 빵의 노화로 인한 현상이 아닌 것은?
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정답률 : 69%
다음 중 빵의 노화로 인한 현상이 아닌 것은?
곰팡이 발생
탄력성 상실
껍질이 질겨짐
풍미의 변화
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다음 중 빵의 노화로 인한 현상이 아닌 것은?
곰팡이 발생
탄력성 상실
껍질이 질겨짐
풍미의 변화