빵의 팬닝(팬넣기)에 있어 팬의 온도로 가장 적합한 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : 76%
빵의 팬닝(팬넣기)에 있어 팬의 온도로 가장 적합한 것은?
냉장온도(0~5℃)
20~24℃
30~35℃
60℃ 이상
채점하기
팝업레이어 알림
