밀알의 구조를 설명한 것 중 가장 맞는 것은?

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제빵기능사

밀알의 구조를 설명한 것 중 가장 맞는 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 54%

밀알의 구조를 설명한 것 중 가장 맞는 것은?

배아(2-3%), 내배유(70%), 껍질(27~28%)

배아(10%), 내배유(60%), 껍질(30%)

배아(6%), 내배유(80%), 껍질(14%)

배아(3%), 내배유(83%), 껍질(14%)

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